Varem oli tänavatel vähe pagaritöökodasid ja inimesed ei ostnud' Kuid viimastel aastatel on pagaritöökodasid tekkinud suuremates, keskmistes ja väikestes linnades. Andmed näitavad, et Mandri -Hiinas tarbib ühte pagariäri keskmiselt 150000 inimest. Samadel tingimustel on andmed palju suuremad kui Hongkongis, Lõuna -Koreas, Jaapanis ja teistes piirkondades. Ei saa ignoreerida pagaritööstuse potentsiaali. Paberil ja papil põhinevate paberpakendite eelised on madal hind, ressursisääst, lihtne töötlemine, rohkem keskkonnakaitset, reostuseta, lihtne taaskasutamine ja ringlussevõtt.
Väikepakendid kasvavad kiiresti ja võib eeldada, et need kasvavad ka tulevikus. Terviseteadlikkuse suurendamise ja isikliku maitse mitmekesistamise tõttu ostavad tarbijad pagaritöökodades värskelt küpsetatud leiba. Väikeste portsjonite ja üksikute suupistete küpsetamine väikepakendis võib tarbijatega kohtuda' erilist eelistust kontrollitavatele portsjonitele ja nõudlust kaasaskantavate suupistete järele, kuigi väikepakendil on suurem ühikuhind. Eeldatakse, et väikepakendite vormil on suured arenguväljavaated
pabeririba masin aitab säästa koogipaketti ja materjalikulu




















